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餐飲包材Blog

2025-12-12
外帶 /外送便當餐盒怎麼選？ 3種風格餐盒配置，讓你的便當一秒升級

對現代美式餐廳、健康餐盒店來說，外賣餐盒從來不是「只是裝食物」而已。同樣是100元的便當，有的看起來像70元，有的像150元。有的適合自助餐快速出餐，有的適合公司團體訂便當。有的看了就很想拍照，有的只能快速吃一吃。差別往往不只在菜色，而是——你選了什麼樣的餐盒。 為什麼「選對餐盒」，會讓你的便當更好賣？對老闆來說，餐盒大概有這幾件事會影響生意：· 第一眼印象：客人看到便當的那瞬間，是會覺得「哇，真豐盛」還是「嗯…就這樣？」· 被拍照與分享的機會：很多客人自己買便當或員工訂公司便當時，只要覺得好看或有份量，都會拍照上傳群組或是社群軟體分享· 是否看起來乾淨、整齊：同樣的菜色，用好的分隔與盒型，就不會變成一團混在一起· 你想塑造的價位帶與品牌感：想賣120元、150元的便當，用起來的餐盒一定不能像70元所以，比起只看「哪個餐盒比較便宜」，從店的定位回頭選餐盒，反而更容易找到最適合的組合。接著PackiGo就用三種常見風格，帶你一個一個看。 一、適合高單價、日式、品牌感便當：精緻餐盒適合對象：· 高級日本料理· 強調擺盤、美感與品牌形象的高級餐點· 百貨／商辦、會議便當、接待貴賓用便當重點通常不只是「吃飽」，而是菜色要多、顏色漂亮，想呈現「精緻、用心」的感覺，拿去送人或做商務用途也不失禮，這時候就可以考慮使用精緻餐盒。PA-BB2118 + 5分隔襯 / PA-BB2323 + 9宮格襯適合料理：·  想走高質感路線、小巧多樣的便當·  需要擺出「菜色豐盛、但不想看起來亂」的便當· 品牌感公司便當、節慶限定、預約制、禮盒感便當、主廚設計菜單為什麼適合？· 分隔的設計能明確區分主配菜及飯，可以清楚分出每一小份菜色· 餐點不會全部擠在一起，視覺上更乾淨、有層次· 視覺上會自然形成「菜色豐富、選擇很多」的感覺查看更多：輕食盒系列 二、想做好看、份量足的餐盒：商務便當適合對象：· 辦公大樓附近的餐廳· 接公司開會、訓練、外送平台商務訂單· 主菜比較有份量（大雞腿、大排骨、魚排、牛排等）在這樣的需求下，我們會建議使用能讓主菜放得很漂亮、飯量夠、看起來有質感的雙格餐盒。PA-RF45-2 雙格餐盒適合料理：· 一大塊主菜＋配菜（雞腿飯、排骨飯、炸雞排飯等）· 商務會議便當、主管開會餐、招待型的外送便當為什麼適合？· 雙格設計能分隔出主菜跟配菜，看起來更有排面也不會擁擠· 合蓋不易開，讓餐點抵達客人手中時仍保持完整· 整體視覺感比傳統塑膠便當盒更俐落· 份量感強，增加食物豐富度查看更多：方形紙餐盒系列 三、想走文青風、健康感：圓形紙餐盒適合對象：· 健康餐盒店、低醣／高蛋白餐盒店· 沙拉店、輕食店· 想往「文青、IG會被拍照打卡」方向走的餐廳這一種客群會很適合使用圓形紙餐盒系列。PA-622 / PA-902 / PA-1202 圓形紙餐盒適合料理：· 夏威夷拌飯（飯＋蛋白質＋多種顏色配料）· 健康餐盒（糙米／地瓜＋雞胸肉＋多種蔬菜）· 溫沙拉碗、舒肥牛肉碗、蛋白碗為什麼適合？· 圓形設計很適合「一碗就是一餐」的概念· 配料可以由外圈排到內圈，拍照時畫面集中、顏色好看· 很適合標榜品牌故事、健康理念的店家使用查看更多：圓形紙餐盒系列  從健康餐到商務便當，用對餐盒讓你的便當也裝得出品牌✨餐盒不只是盛裝料理的容器，而是把份量感、價位與風格一起打包出去的品牌載體。精緻分隔的餐盒、俐落有層次的商務便當盒、帶有風格的圓形紙餐碗，各自對應不同情境與客群，讓客人一拿到便當，就能看見你想傳達的定位。當餐點與餐盒方向一致時，每一盒外賣都不只是填飽肚子，而是一份被看見、被記住的品牌印象。   PackiGo提供免費樣品試用在餐飲業中，精準選擇包裝容器關乎出餐效率、食安合規與品牌呈現。PackiGo 提供涵蓋塑膠與紙製等多元材質與規格的一次性包裝解決方案，建立「情境導向」的試用流程，從耐熱、耐油、密封到展示效果，對應冷藏、常溫與外送等不同營運需求。PackiGo提供免費樣品索取，帶回門市進行實際承裝與冷藏/運輸測試，幫助您找到合適的包材。若仍需專業判斷，提供一對一諮詢服務。歡迎加入PackiGo官方LINE 提供您的需求，我們將提出精準的方案建議，並同步說明法規與標示重點。未來我們將持續擴充一次性餐具線別，從紙容器到杯、碗、盒與配件皆可一站備齊。歡迎索取樣品並預約諮詢，讓每一次包裝都同時滿足實務效能、合規要求與品牌質感。讓PackiGo成為您事業的最強後盾！

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2025-10-01
餐飲業包材選擇攻略: 常用4種材質全解析

餐飲外送與外帶市場持續成長，一次性餐盒已經是餐飲老闆的必備包材，選對餐盒不僅能保持餐點新鮮衛生更能提升品牌的質感，讓消費者感受店家的用心。 外帶餐盒與免洗餐具材質眾多，哪一款最適合你的餐點？PackiGo帶你一次看懂常見外帶餐盒材質，快速找到最合適您的包材解決方案！台灣的餐飲美食種類眾多，每家店的餐點特性不同，對外帶包材的需求也會有所區別；傳統美食店家大部分需要能承受高溫的容器，日式餐點或烘培甜點店家更在意能吸睛的餐盒與在社群上華麗曝光。 了解各種材質的特性能讓餐點更亮眼，讓客人吃得安心、提升品牌質感。 餐飲業最常見的 4 種外帶餐盒材質 食品級淋膜紙 / PP / PET / OPS / PS (OPS, HIPS) 1. 紙製容器:  食品級淋膜紙 - 白/牛卡PackiGo的紙製容器包含紙餐盒、紙壽司盒、輕食盒、紙湯碗、圓扁紙餐盒、開窗紙餐盒、紙杯、雙層中空咖啡杯等.....眾多商品系列，每個系列款式多樣與版面顏色眾多—白紙/牛皮紙/客製印刷，應用面向廣泛，便當、炸物、義大利麵到湯品飯食與飲品，都能對應到適合的紙製容器。多元紙製容器款式齊備，讓餐飲業者在限塑政策下，也能輕鬆選到美觀與質感滿分兼顧的餐盒。 我們提供客製化印刷服務，協助餐飲老闆打造更鮮明的品牌識別，無論是品牌 LOGO、標語或具故事性的創意圖像，皆能透過我們的專業團隊實現令人印象深刻的外帶餐盒，讓您的餐飲品牌深植消費者心中! 適用餐點: 健康便當、各種炸物、壽司、義大利麵、燉飯、湯品、烘培甜點...等各式料理紙容器特性: 耐熱95°C，款式多應用廣泛、可品牌客製化印刷使用注意: 不建議高溫蒸煮或微波加熱 2. 可微波PP容器:  聚丙烯 - 透明/黑/白便利的外帶與外送成為人們的日常，能承受高溫又不易變形的餐盒特別重要。PP 聚丙烯材質是生活中廣泛運用在食品容器或產品包裝，以優異的耐酸鹼、耐油脂、耐高溫與高韌性聞名，耐熱可達 100°C，可直接微波加熱而不易軟化變形。在超商看到的大多數微波餐點使用的容器，幾乎都是 PP 材質，因為它能撐住熱度與油脂，同時保持良好的結構，穩定性佳。 適用餐點: 高級便當、速食餐點、各種炸物、壽司、滷味、咖哩燉飯...等各種熱食湯品PP容器特性: 耐熱100°C，熟食微波加熱，堅固耐摔不易裂， 3. PET容器:  聚對苯二甲酸乙二酯 - 高透視包裝，客人一眼就心動晶亮透明的 PET 餐盒讓美味先開口說話，完整呈現餐點色澤與層次，強化門市陳列的視覺說服力，進而提升下單率與購買轉化。輕量而具挺度，密合度佳，特別適合沙拉、甜點、壽司與冷飲等情境。 為維持最佳外觀與安全性，PET 建議承受溫度至 65°C，高溫可能會使材質變形。此容器為一次性設計，建議用畢即丟。 適用餐點: 沙拉水果、輕食類、壽司、刺身、醬料...等冷食類餐點PET容器特性: 耐熱65°C，高透明度，輕巧堅固，便於運輸使用注意: 不耐高溫，適合常溫及冷藏，不可微波或高溫加熱 4. OPS/HIPS容器: 雙軸延伸/高衝擊聚苯乙烯 - 高透視包裝/堅固不易變形OPS具有優異的透明度，防霧效果好，冷藏後仍能維持清晰視野，餐點色澤與層次完美呈現，提升視覺行銷效果，延展性好，在強度穩定下做出更薄的容器，可輕量化，提高性價比。HIPS材質餐盒的優勢在於「輕、硬、穩」質量輕、硬度高，盒身挺度好，不易變形，外送堆疊時能使餐點外觀保持完整。容器置於陰涼處以維持容器品質。為一次性食品容器，使用後不建議清洗回裝。 適用餐點: 沙拉水果、烘培甜點、輕食類、壽司、刺身...等餐點OPS容器特性: 耐熱85°C，高透明度，輕巧堅固不易變形，耐油脂使用注意: 不可微波或高溫加熱  PackiGo提供免費樣品試用在餐飲業中，精準選擇包裝容器關乎出餐效率、食安合規與品牌呈現。PackiGo 提供涵蓋塑膠與紙製等多元材質與規格的一次性包裝解決方案，建立「情境導向」的試用流程，從耐熱、耐油、密封到展示效果，對應冷藏、常溫與外送等不同營運需求。PackiGo提供免費樣品索取，帶回門市進行實際承裝與冷藏/運輸測試，幫助您找到合適的包材。若仍需專業判斷，提供一對一諮詢服務。歡迎加入PackiGo官方LINE 提供您的需求，我們將提出精準的方案建議，並同步說明法規與標示重點。未來我們將持續擴充一次性餐具線別，從紙容器到杯、碗、盒與配件皆可一站備齊。歡迎索取樣品並預約諮詢，讓每一次包裝都同時滿足實務效能、合規要求與品牌質感。讓PackiGo成為您事業的最強後盾!

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